- Nopea ja herkkä: tulokset 10 minuutissa, herkkyys 1-20 ppm allergeenista riippuen
- Voidaan käyttää sekä raaka-aineiden, tuotteiden että pintojen tutkimiseen
- Helppokäyttöinen – lyhyt koulutus riittää
- Pakkaus sisältää kaikki tarvittavat materiaalit, mitään lisälaitteita ei tarvita
- Soveltuu erityisesti tuotantolaitosten oman laadunhallinnan käyttöön
- Saatavilla hasselpähkinä, kananmuna, kaseiini, β-laktoglobuliini, manteli, kala, seesaminsiemen, sinapinsiemen, maito, äyriäiset ja soija
AlerTox – Tehokas pikatesti allergeenijäämien tuotantolaitosten laadunhallinnan käyttöön
AlerTox ® Sticks on suunniteltu laadunhallinnan työkaluksi elintarviketeollisuudelle. Sen avulla varmistat, ettei tuotteissa ole allergisia reaktioita aiheuttavia antigeenejä. AlerTox® Sticks soveltuu allergeenien havaitsemiseen pinnoilta, elintarvikkeista ja nesteistä sekä se täyttää HACCP-, ISO 22000-, BRC Food- ja IFS Food -standardien allergeenijäämien rutiinivalvonnalle asettamat vaatimukset.
Ohjevideot:
Pakkauskoot:
- ß-laktoglobuliini 10 kpl / 25 kpl
- Kaseiini 10 kpl / 25 kpl
- Muna 10 kpl / 25 kpl
- Maito 10 kpl / 25 kpl
- Hasselpähkinä 10 kpl
- Manteli 10 kpl
- Kala 10 kpl
- Äyriäiset 10 kpl
- Soija 10 kpl
- Sinapinsiemen 10 kpl
- Maapähkinä 5 kpl / 10 kpl
Osittain varastotuote.
