Allergeenijäämätutkimukset

Net-Foodlab Oy tarjoaa kattavan valikoiman allergeenipikatestejä, ELISA-testejä ja laboratoriotestejä. Maahantuomistamme Hygiena- ja Biosystems-tuotteista löytyy sopiva allergeenijäämätesti niin pinnoille, CIP-vesille kuin raaka-aineille ja lopputuotteillekin.

Jos haet nopeaa yleistestiä, jolla pystyt valvomaan useiden eri allergeenien jäämiä yhdellä testillä, niin valintasi on Hygiena Allersnap. Se on superherkkä proteiinijäämätesti – ja allergeenit ovat proteiineja (poikkeuksena EU-allergeenilistalla olevat intoleransseja aiheuttavat laktoosi, rikkidioksidi ja sulfiitit).

Ja jos tarvitset tulokset akkreditoidulla menetelmällä, niin silloin laboratoriopalvelumme ovat oikea valinta.

Teemme allergeenien hallintaan liittyviä tutkimuksia pintanäytteistä, vesistä sekä elintarvikkeista. Tällä hetkellä akkreditoituina ovat gluteeni-, kananmuna-, maito-, manteli-, soija- ja maapähkinäanalyysit. Lisää allergeenianalyysejä validoidaan vuoden 2021 aikana, joten kysy lisätietoja, mikäli listasta ei löytynyt etsimääsi!

Lisätietoja akkreditoinnista täältä.